Sutra i prekosutra „Dani maline“ u Novom Travniku

Federalni ministar okoliša i turizma dr. Nevenko Herceg  primio je jučer u Sarajevu  Seada Hercega, predsjednika Saveza udruženja/asocijacija organskih proizvođača FBiH, ORGANSKO FBiH. Glavna tema razgovora bila je trenutna  situacija na polju organske proizvodnje, te suradnja na IV. međunarodnom sajmu organske proizvodnje i ekoturizma - Dani maline 2010.,  koji će pod pokroviteljstvom Federalnog ministarstva okoliša i turizma biti održan 2. i 3. srpnja u Novom Travniku.

- Od samog početka suradnja s Federalnim ministarstvom okoliša i turizma je bila na najvećoj mogućoj razini, što bi moglo poslužiti za primjer i drugim predstavnicima vlasti kako se ostvaruje uspješna suradnja s privatnim i nevladinim sektorom. Također je vrlo  važno probuditi i svijest kod naših proizvođača o postojanju potražnje za organskim proizvodima - kazao je Sead Herceg, zahvaljujući Federalnom ministarstvu okoliša i turizma i ministru Hercegu osobno, na nesebičnoj podpori i prepoznavanju važnosti IV. međunarodnog sajma organske proizvodnje i ekoturizma.

- Organska proizvodnja je održiv, prijateljski po okoliš, društveno prihvatljiv i ekonomski održiv sustav proizvodnje. Bosna i Hercegovina ima odlične preduvjete za razvoj organske proizvodnje.  To proizlazi iz nezagađenosti poljoprivrednih površina  i usitnjenosti domaćinstva sa zaokruženim ciklusom biljne i stočarske proizvodnje, bez specijalizacija u proizvodnji. S druge strane, razvoj ekskluzivnog turizma zahtijeva ponudu visoko vrijedne hrane koja plasirana na taj način ima i do četiri puta veću cijenu -  naglasio je ministar Herceg.

Kako je tijekom sastanka konstatirano, neophodno je nastaviti s poticajima ovom vidu proizvodnje i omogućiti certifikaciju organskih proizvoda  te registraciju ovakvih proizvoda, ali i kroz izmjenu postojeće legislative olakšati pristup organskih proizvoda velikim prodajnim  centrima. Prijedlog Zakona o organskoj proizvodnji, koji je trenutno u parlamentarnoj proceduri, ima opću podršku i usklađen je sa europskom praksom i standardima, što bi trebalo unaprijediti ovaj vid proizvodnje  i učiniti ga samoodrživim.