Ishrana bitna za pravilan rast i razvoj djece

U organizaciji Federalnog ministarstva zdravstva, Federalnog ministarstva obrazovanja i nauke, Zavoda za javno zdravstvo Federacije BiH, World Vision organizacije i UNICEF-a BiH u Sarajevu je danas održana prezentacija projekta „Aktivnosti iz oblasti unapređenja ishrane djece u FBiH“.

Veliki broj djece do pet godina (17 posto) pate od preuhranjenosti, kod starije djece taj procent se povećava, a visok je i procent djece koja pate od anemije što ukazuje na nedostatak željeza u krvi, neki su od rezultata do kojih se došlo u istraživanju među djecom i ženama u reproduktivnoj dobi u FBiH, istaknuto je na ovom skupu.

U skladu s tim preduzete su određene aktivnosti na unapređenju ishrane djece u FBiH poput Politike za unapređenje ishrane djece i Smjernica za zdravu ishranu djece predškolskog i školskog uzrasta.

Federalni ministar zdravstva Rusmir Mesihović precizirao je da je Vlada FBiH usvojila Politiku za unapređenje ishrane djece, a taj dokument je ključni okvir za izradu odgovarajućih akcionih planova i programa.

Iz tog dokumenta proistekle su Smjernice za zdravu ishranu djece predškolskog i školskog uzrasta koje za cilj imaju promjenu loših navika u ishrani djece. Tako se mogu prevenirati oboljenja, povećati sposobnost učenja, odnosno ukupno zdravlje djece što će omogućiti djeci da zdravo i pravilno rastu.

Predstavnica UNICEF-a za BiH Florence Bauer podsjetila je da su pravilna prehrana i uzimanje adekvatnih namirnica propisani Konvencijom o pravima djeteta.

- Kad djeca krenu u školu nose grickalice i zaslađene sokove, umjesto da im se pripremi nešto zdravo i hranjivo - kazala je ona.

Nacionalni direktor World Visiona za BiH Hans Bederski kaže da Smjernice definiraju standarde za ishranu predškolske i školske djece i u skladu su s međunarodnim standardima i normama.

- Ishrana je veoma bitna za pravilan razvoj djece. U našim izvještajima govori se o anemiji kod djece u BiH, te gojaznosti koja je direktno povezana s neadekvatnom i nezdravom ishranom. Ako se ne bude riješio taj problem, u budućnosti ćemo imati nove generacije djece koja će biti lošeg zdravlja - kazao je Bederski. Dodao je da je isti posao rađen i s resornim ministarstvima u RS-u.

Smjernice će biti distribuirane školama i vrtićima u FBiH, provedena edukacija o zdravoj ishrani, a planirano je i kreiranje novih jelovnika koji će biti u skladu s preporučenim mjerama. U okviru tih aktivnosti planirano je i definiranje kampanje "Zdravo jedi, zdravo rasti", namijenjene mobilizaciji javnosti radi promjene prehrambenih navika djece i podizanju svijesti obitelji o važnosti pravilne prehrane djece.

Federalni ministar Damir Mašić istaknuo je značaj Smjernica posebno stoga što su postojeći normativi i standardi ishrane djece u vrtićima i školama prilično zastarjeli (iz osamdesetih godina prošlog stoljeća), a način ishrane prilično se u međuvremenu promijenio.

- Kampanjom "Zdravo jedi, zdravo rasti" radit ćemo na podizanju svijesti posebno odgojno-obrazovnih ustanova, roditelja i obitelji. Nije sporno da će poboljšanje kvaliteta ishrane izazvati određene finansijske izdatke. Zato je važno stvoriti generalnu sliku u društvu da ove stvari ne treba tretirati kao potrošnju nego kao ulaganje i investiciju u budućnost - kazao je Mašić.

Direktor Zavoda za javno zdravstvo FBiH Željko Ler je rekao da, po rezultatima istraživanja o anemiji među djecom i ženama u FBiH, naša država značajnije ne odstupa od država regiona.