ФУЗИП: Препоруке поводом наступајућих бајрамских празника

Из Федералне управе за инспекцијске послове саопћено је да су Сектор за ветеринарство Федералног министарства пољопривреде, водопривреде и шумарства и Ветеринарски инспекторат ове управе,  уочи предстојећег Курбан-бајрама, у настојању да се у највећој могућој мјери умањи ризик по здравље људи и животиња, те околиш, а с превасходним циљем заштите домаћих произвођача, доставили препоруке за куповину и клање животиња.

Тако је препорука да се животиње настоје куповати само код познатих и поузданих произвођача. Такођер, за опће стање животиње/курбана врло је важно, да иста мора бити здрава, што прије свега подразумијева добру конституцију и кондицију, те да је у погледу присутних болести сигурна и дијагностички испитана (посебно са аспекта бруцелозе).

Апелују на све оне који су у могућности да изврше исламску вјерску обавезу клања дозвољених животиња да се упознају с прописаним условима које животиња мора испуњавати са аспекта Закона о ветеринарству у БиХ и Закона о ветеринарству, као  и свим подзаконским актима. Услови су да је прописно означена ушном маркицом, да посједује пасош за говеда, те да посједује свједоџбу о здравственом стању животиња са уписаном ушном маркицом као доказ да је над њом проведено прописано испитивање.

Препорука је и да се клање животиња настоји обавити на организираним, за то предвиђеним мјестима. Обавеза је да се то обави у једној од клаоница које испуњавају прописане ветеринарско-здравствене услове (који су доступни на линку хттпс://фмпвс.гов.ба/ветеринарство-уписници-регистри/). На тај начин се обезбјеђује ветеринарско-здравствени преглед, те се рјешава и проблем нуспроизвода и отпада након клања (хттпс://фмпвс.гов.ба/абп-аw/).

Такођер, препорука је да се клање здравих животиња у домаћинству обавља само у случају када исто није организовано и тада, у складу с могућностима, настојати обезбиједити ветеринарско-здравствени преглед животиње прије клања, те трупа и органа након клања. Уколико за то не постоји могућност, а постоји сумња у стање трупа и органа након клања, потребно је затражити стручно мишљење ветеринара или ветеринарског инспектора. Препорука је и да се кожице обавезно насоле и чувају на хладном, а да се остали нуспроизводи клања закопају на мјесту које нема подземних вода на дубини већој од 0,6 метара испод површине земље, у јаму обложену пвц фолијом.

Препорука је и да се у току и након клања обезбиједе чисте тканине и дезинфекционо средство за дезинфекцију руку, ножева и површина, а посебно дезинсекционо средство за дезинфекцију манипулативних површина тла.

У склопу препорука, упозоравају правна лица која користе месо курбана у својству донације да исто могу користити само уколико такво месо прати ветеринарски документ о здравственој исправности.

Из Федералне управе за инспекцијске послове напомињу да је, водећи рачуна о епидемиолошкој ситуацији, битно напоменути потребу за темељитим прањем руку током обреда клања курбана и кориштења дезинфекцијских средстава.

У саопћењу Федералне управе наводе да Федерално министарство пољопривреде, водопривреде и шумарства с циљем заштите здравља људи и животиња путем својих програма континуирано ради на јачању дијагностичких капацитета ветеринарских лабораторија и ветеринарских станица које могу пружити услуге дијагностичког испитивања узорака животиња, као и дијагностичког испитивања гравидности животиња, с обзиром да се  у посљедње вријеме све више као курбани узимају женске животиње, а све с циљем смањења могућности клања гравидних животиња.

Из Федералне управе за инспекцијске послове истичу да ће и ове године у предстојећем периоду, а и непосредно након Курбан бајрама, вршити појачане инспекцијске надзоре над прометом животиња, као и производа животињског поријекла, саопћено је из ове управе.