Утврђен Нацрт закона о јаким алкохолним пићима

Влада Федерације БиХ данас је, на приједлог Федералног министарства пољопривреде, водопривреде и шумарства, утврдила Нацрт закона о јаким алкохолним пићима. Овим законом уређују се производња, регистрација, квалитет, заштита географских ознака, декларисање и промет јаких алкохолних пића, надлежности у провођењу овог закона, као и друга питања од значаја за јака алкохолна пића.

Главни циљ доношења овог закона је успостава законодавно-правног оквира, те јединственог и уређеног тржишта у складу са стандардима Европске уније.

То, између осталог, подразумијева успостављање Регистра произвођача јаких алкохолних пића, дефинисање услова за бављење производњом, осигурање контроле производње и система за испитивање квалитета и органолептичко оцјењивање, пођелу надлежности између федералног, кантоналног и опћинског нивоа, те успоставу ефикасног и ђелотворног система инспекцијске контроле и наџора у производњи јаких алкохолних пића.

Одредбе овог закона примјењују се на дестилат пољопривредног поријекла и сва јака алкохолна пића која се налазе на тржишту Федерације БиХ, било да су произведена у ФБиХ или изван ње, као и она намијењена за извоз. Изузетно, ако земља увозница то захтијева, јака алкохолна пића се могу извозити иако не испуњавају услове квалитете прописане овим законом, на основу договорене извозне квалитете наведене у уговору. Одредбе овог закона се примјењују и на употребу етил алкохола и/или дестилата пољопривредног поријекла у производњи алкохолних пића.

Такођер, овај закон ће омогућити да физичка лица, дестилат који превазилази њихове потребе, могу легално продати другом произвођачу дестилата, односно јаког алкохолног пића. Уједно ће омогућити и праћење свих токова цјелокупног процеса производње, од основне сировине до коначно упакованог производа у боцу, чиме се гарантује поријекло и квалитет.

Саставни дио Закона чине три прилога која дефинишу категорије јаких алкохолних пића, посебна правила која се односе на одређена јака алкохолна пића, те динамички систем старења.

Министарство је образложило да је разлог за доношење Закона тај што тренутно не постоји пропис који регулише ову област, због чега не постоје ни поуздани подаци о производњи алкохолних пића у Федерацији БиХ. Такођер, процјењује се да је више од 60 посто производње и промета јаких алкохолних пића тржишно неконтролисано. Поред тога, произвођачи алкохолних пића у ФБИХ сусрећу се са низом проблема у производњи и промету, те нелојалном конкуренцијом.  

Предвиђено је да произвођачи јаких алкохолних пића и дестилата пољопривредног поријекла своје пословање ускладе са одредбама овог закона у року од годину дана од дана његовог ступања на снагу.