Министар Хрњић с произвођачима и откупљивачима кромпира: Створити линију “од поља до стола”

Федерални министар пољопривреде, водопривреде и шумарства Кемал Хрњић разговарао је у сједишту Министарства с представницима компанија које се баве производњом и откупом меркантилног кромпира.

Представници пољопривредних произвођача кромпира упознали су министра Хрњића с количинама засијаног кромпира на подручју Купреса, као и договореним испорукама и модалитетима сарадње с великим трговачким ланцима попут Бинга и Конзума, истакли су из Министарства.

Током састанка министар Хрњић истакао је важност очувања домаће производње кромпира, те подршку коју ово министарство кроз своје програме пружа за произвођаче меркантилног кромпира.

- На састанку је истакнута потреба да се линија производа на принципу “од поља до стола” учини што квалитетнијом, те кроз адекватну повезаност с великим трговачким ланцима који послују на подручју Босне и Херцеговине стави на располагање потенцијалним купцима - наводи се у саопћењу Федералног министарства.

Министар Хрњић нагласио је важност успостављања дугорочних и одрживих партнерстава између пољопривредника и откупљивача како би се осигурала стабилност и просперитет у овом сектору.

Откупљивачи су навели изазове с којима се сусрећу у погледу осигурања квалитетног и стабилног снабдијевања кромпиром. Кроз нова партнерства, с домаћим произвођачима кромпира, олакшава се набавка ове широко распрострањење прехрамбене намирнице, те омогућава прерада у друге готове производе и њихово стављања на тржиште.

Састанак је оцијењен као корак напријед у јачању сарадње између свих релевантних актера у ланцу производње и продаје кромпира, те отвара пут ка одрживом развоју пољопривредне производње кромпира, како на Купресу, тако и у цијелој Босни и Херцеговини, саопћено је из Федералног министарства пољопривреде, водопривреде и шумарства.